●2007年10月-06　風味絶佳

三連休初日。

おなじみの奥湯河原のフレンチでイベント・ランチ。

アミューズ、一の前菜、二の前菜、魚料理、肉料理、小さな御飯、デザート2品、エスプレッソ。

どの料理も、色彩淡く、味わい深く、ほんとうにうまい。Rさん、ご馳走様でした。

できることなら毎月ゴチしてもらいたい。

富士山に初冠雪。秋深まる。

風景も食材もますます滋味深くなっていく。

人間もまたそうありたいと思うこの頃です。